Рецепт Амосова

Вы хотите в 70 лет ходить в походы в горы?  Радикулит, ревматизм и аритмия вас не беспокоит! Вы гоняете в  футбол вместе со своими правнуками,  участвоваете  в велотурах!  На пенсии вы строите грандиозные планы и  у вас ясный ум, и хорошая память. Этот список можно продолжать до бесконечности. Это не фантастика, а реальность, которую доказало множество людей своей жизнью.

Украинский ученый, которого знал весь мир, академик, великолепный кардиохирург Николай Амосов, проживший почти 90 лет, своим примером доказал, что старость можно преодолеть и иметь активное долголетие!

Его фраза говорит сама за себя: «Не надейтесь, что врачи сделают вас здоровым. Они могут спасти вам жизнь, даже полностью вылечить болезнь, но они лишь подведут к старту, а дальше - чтобы жить надежно — полагайтесь на себя».

Большое значение Николай Амосов уделял системе питания и физических нагрузок, без которых, как он утверждал, человек не может быть здоровым. Главный принцип, который рекомендует придерживаться Амосов в питании – не переедать и питаться разумно, тогда ни один продукт не принесет вреда организму.

  • Во-первых, нужно следить за весом, не допускать ожирения или дефицита массы тела..
  • Одним из условий, как дожить до глубокой старости, Николай Амосов называл счастливую жизнь.
  • Он рекомендовал кушать 4 – 5 раз в день,
  • Настаивал на том что садиться за стол надо только когда голоден а не за компанию или уже когда надо.Чем больше приемов пищи вы пропустите, тем будет лучше для организма
  •  Автор был против голодания для здорового человека, но вот лечебное голодание приветствовал. Также ученый считал, что на следующий день после обильного застолья, когда человек чувствует, что переел, разгрузочный день будет даже полезным.
  • Главное место в его питании занимали сырые овощи. Он не был сторонником сыроедения, но при этом старался питаться сырыми овощами в большом количестве..
  • Николай Амосов советовал тренировать желудок, приучая его к растительной пище – ее употребление в большом количестве укрепит и улучшит работу ЖКТ, а не испортит желудок. Ученый утверждал, что сырые овощи – это естественно для человека. Сам Николай Амосов на завтрак употреблял много сырых овощей, особенно капусты (до 500 г), съедал 2 вареных яйца и выпивал чашку кофе с молоком.
  • На счет жиров Амосов придерживался такого принципа – все, что дала нам природа, не может быть вредным для организма. На обед Николай Амосов съедал первое и второе блюдо, но без хлеба. Ел немного мяса, также заправлял еду небольшим количеством жира.
  • На ужин Николай Амосов пил чай с медом, ел творог, хлеб и фрукты. При этом сравнивал вкус такого рациона со вкусом самого лучшего пирожного.
  • Амосов  утверждал, что пища должны быть тщательно пережевана и смочена слюной.
  •  Академик советовал выпивать в день до 2,5 литров жидкости.

 

Подведя итог, можно заметить на то, что в рационе Николая Амосова присутствовало большое количество пищевых волокон. Не даром Всемирная Организация  Здоровья  рекомендует съедать не менее 5 порций овощей, фруктов и ягод в день, что составляет в общей сложности 400-500 г.  С тех пор во многих странах действует правительственная программа под лозунгом «5+ в день», в которую включена рекомендация употреблять 2-3 стакана овощного или фруктового сока с мякотью в день.

2-3 стакана овощного или фруктового

сока «Пан Томатов» в день

помогут Вам

Жить дольше! Выглядеть моложе! Чувствовать себя лучше!